Нож для нарезки 194mm Samura Bamboo SBA-0045

Назначение: Нож для нарезки

Производитель: Samura

Серия: Bamboo

Артикул: SBA-0045

Материал лезвия: AUS-8

Твердость лезвия (HRC): 58

Количество слоев стали: 1

Материал рукояти: Сталь

Длина лезвия (мм): 194

Длина (мм): 320

Ширина (мм): 32

Толщина (мм): 23

Размер упаковки (см): 35,2x6,8x2,8

Вес нетто (г): 101

Вес брутто (г): 220

Цельнометаллический нож слайсер для нарезки сыра, колбасы, мяса и других продуктов из коллекции Samura Bamboo в считанные секунды филигранно разделает всё необходимое на аккуратные тонкие ломтики. Актуально как для подготовки праздничного стола, так и для приготовления национальных японских блюд.

Закаленная до 59 HRC ножевая молибдено-ванадиевая сталь AUS-8 обладает оптимальной твердостью. Использование стали такого качества позволяет ножу необычайно долго удерживать остроту режущей кромки, эффективно поддерживая уровень заточки даже в домашних условиях.