Pyçak Fillet 22см Samura Pro-S SP-0048F

Назначение: Для нарезки тонких, ровных кусков мяса и рыбы. Удобен для отделения филе от костей, и снятия тонкой кожицы с мясных и рыбных изделий

Материал лезвия: AUS 8

Количество слоев: 1

Твердость лезвия, HRC: 59

Длина лезвия, мм: 224

Антибактериальный больстер: есть

Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

Тип заточки: двусторонняя, #3000

Упаковка: фирменная коробка

Японский филейный нож с двусторонней заточкой подходит как для домашней кухни, так и для профессионалов. Идеален для тонкой нарезки рыбного и мясного филе, снятия кожи и отделения мяса от костей. Классический европейский дизайн, длинное тонкое лезвие, антибактериальный больстер и прочная ручка из стеклопластика с заклепками делают эту модель поистине универсальной.