Кухонный нож Для хлеба 23см Samura Damascus SD-0055

Назначение: Для резки хлеба

Материал лезвия: VG-10, дамасская сталь

Количество слоев: 67

Твердость лезвия, HRC: 61

Длина лезвия, мм: 230

Толщина обуха, мм: 2,3

Ширина клинка, мм: 23

Антибактериальный больстер: есть

Длина ножа, мм: 365

Тип хвостовика: стержень

Длина рукояти, мм: 135

Материал рукояти: стеклотекстолит G-10

Тип заточки: двусторонняя, #5000

Вес, г: 195

Упаковка: фирменная коробка

Размеры упаковки: 430x90x35

Нож для нарезки хлеба – практически незаменимый узкоспециализированный инструмент.

Очень длинное лезвие с серейторной заточкой дает возможность эффективно резать, а не мять различную выпечку.

Острые зубчики одинаково легко справляются и с твердой коркой, и с мягкой серединой.

Именно поэтому нож отлично справляется не только со сдобой, но и с любыми другими плотными снаружи продуктами с деликатной и сочной сердцевиной. К примеру, хлебным ножом Samura Damascus удобно и эффективно работать с арбузами и дынями, ананасами, различными видами цитрусовых, тыквами.