Превращение тысячелетнего опыта в искусство...
Ножи ручной работы Sürmene компании Korkmaz являются одними из лучших ножей в мире благодаря мастерству их мастеров в закалке стали и их структуре, которая затачивается только с рыбьим жиром, что является уникальным для региона. Ножи Sürmene, в которых тысячелетний опыт превращается в искусство, - это формирование души черноморцев сталью.