Основные характеристики:
Длина лезвия, мм: 80, 125, 200
Материал клинка: нержавеющая сталь
Марка материала клинка: AUS-8
Твердость, HRc: 59
Покрытие клинка: без покрытия
Заточка клинка: Pro +
Тип режущей кромки: ровная
Форма заточки: симметрично
Материал рукоятки: G10
Цвет рукояти: черный
Материал приборов: нержавеющая сталь
В набор входят:
Овощной нож SM-0010 (длина лезвия 80 мм)
Универсальный нож SM-0021 (длина лезвия 125 мм)
Поварской Шеф-нож SM-0085 (длина лезвия 200 мм)
Незаменимая «поварская тройка» для вашей кухни. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлены ножи, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукояти ножей, выполненные из влаго- и термостойкого материала G-10, удобно лежат в руке, не скользят и устойчивы к агрессивным средам.